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Taboule de quinoa con queso de coco y hummus de perejil con wasabi image

RECETAS ECOCENTRO En Ecocentro queremos compartir contigo las recetas elaboradas por nuestro chef ejecutivo, José Romero. Además de degustar los platos más ricos y sabrosos en nuestros restaurantes, puedes animarte a prepararlos tú mismo en casa. Con estas recetas, unidas a los trucos y consejos que te ofrecemos, y a tu criterio y creatividad, podrás sorprender a todos en la mesa. ¡No habrá plato que se te resista! Taboule de quinoa con queso de coco y hummus de perejil con wasabi.   Ingredientes: Quinoa, tomate, pepino, brotes de lenteja, brotes de soja, brocoli, zanahoria, limón, ajo, garbanzo, tahine, cominos, perejil, wasabi, aceite de oliva, sal marina, queso de coco, calabaza, germinados finos. Procedimiento: 1.- Cocer quinoa de la manera habitual, una ...

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