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SUGERENCIAS SALUDABLES PARA RELACIONARNOS. Editorial Ecocentro. Viernes 01-05-20. image

SUGERENCIAS SALUDABLES PARA RELACIONARNOS. Serie: Humanidad en Transición. Por el equipo de Ecocentro Viernes 01-05-20 Estamos en un momento en que ya se ha hablado y escrito mucho sobre el virus. Hay quien dice que se creó en un laboratorio, que se escapó accidentalmente, otros intencionadamente. Hay quien cree que es un virus «natural» no creado en laboratorio pero que no es más mortal que el de la gripe;  la versión oficial dice que es un virus (el enemigo público número 1) que es muy mortal y que hay que combatir con toda la artillería pesada, incluido el aislamiento y confinamiento de personas que son las potenciales portadoras del virus. Hay quien apunta a que esta crisis ya se planificó ...

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Ensalada de queso de cabra con escarola y vinagreta de mango image

RECETAS ECOCENTRO En Ecocentro queremos compartir contigo las recetas elaboradas por nuestro chef ejecutivo, José Romero. Además de degustar los platos más ricos y sabrosos en nuestros restaurantes, puedes animarte a prepararlos tú mismo en casa. Con estas recetas, unidas a los trucos y consejos que te ofrecemos, y a tu criterio y creatividad, podrás sorprender a todos en la mesa. ¡No habrá plato que se te resista! Ensalada de queso de cabra con escarola y vinagreta de mango Ingredientes: 1 escarola 1 mango tomate cherry manzana nueces queso de cabra o cualquier queso que se pueda hacer a la plancha, vinagre de manzana aceite de oliva sal fina germinados finos. Procedimiento: 1.- Vinagreta de mango: pelamos el mango y ...

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