Archivo de etiquetastóxicos

Entrevista a Mariano Bueno image

“Simplemente con un cambio a nivel mundial de hábitos alimentarios, reduciendo el consumo de carne, sobre todo de carne estabulada, y aumentando el de cereales y legumbres, se podría alimentar a una población diez veces superior con las condiciones actuales de cultivo.” Mariano Bueno es pionero y uno de los más destacados divulgadores de la geobiología y la agricultura ecológica en nuestro país. Su trayectoria personal y profesional le ha permitido abarcar áreas muy diversas, como la física, la biología, la ecología, la arquitectura, la psicología, la alimentación sana o la salud natural. Una de sus principales aspiraciones es crear conciencia ecológica en la sociedad y poner al alcance de todos una agricultura más natural que contribuya al bienestar del ...

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Agricultura ecológica responde al País image

Hace unos meses el periódico el País publicó un indecente artículo titulado Deje de comprar comida ecológica si quiere salvar el planeta. Ya sabemos que los medios de comunicación de masas están vendidos al gran capital y uno de los capitales más poderosos es el que juega con la alimentación y el hambre del mundo, que todo va junto. Hablamos de la agricultura industrializada, intensiva, biotecnológica; madre de engendros como los transgénicos, híbridos infértiles de insospechadas consecuencias, aún no medidas, pues no ha pasado el tiempo suficiente para verificar lo que el sentido común sabe. Un artículo indecente pues defiende, como un abogado del diablo, a la agricultura perversa, adicta a los insumos químicos, y que ha arruinado la vida ...

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Comernos el mundo image

“Comernos el mundo” es la última conferencia de la periodista especializada en Ecología profunda y periodismo responsable Beatriz Calvo Villoria, colaboradora habitual de este Blog.  Tuvo lugar en Espacio Ronda (Madrid) el 6 de junio de 2015 durante la “Jornada Nutrición, Salud y Consumo Responsable”. La periodista defendió una visión de la Naturaleza como una lectura sagrada y una Madre que merece veneración y no la devastación a la que le estamos sometiendo . La tierra y el mar, de donde proviene lo que comemos, están amenazados. Nos estamos literalmente comiendo el mundo, nuestra relación con la vida está siendo destructiva y todos tenemos una gran responsabilidad ética en ello. Una de las causas principales de este deterioro es el ...

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