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En defensa de Biocultura image

A raíz de la polémica desatada por algunos medios de información en torno a la Jornada de Reflexión sobre Vacunación Sistemática, programada en la Guía de Actividades de BioCultura A Coruña, que se celebrará en ExpoCoruña del 2 al 4 de marzo, la dirección de BioCultura, los responsables de la As. Vida Sana, dicen, “hemos decidido retirar de las actividades paralelas de la feria las citadas charlas de reflexión. Es un tema muy delicado y hemos optado por la sensatez y el buen tino para calmar los ánimos”. Detrás, eso sí, aclaremos, están algunos medios de la derechona de siempre, que quiere atacar a Marea y opta por alertar a la población sobre algo tan delicado para venirse arriba, poniendo ...

Cosmética asesina image

El crimen de la belleza artificial “La belleza no es un crimen. Este es el único concentrado de vida que devuelve la juventud a tu piel. Involúcrate por la belleza real, únete para el desarrollo de la autoestima”. Los reclamos publicitarios de las grandes multinacionales de la cosmética son cada vez más finos, sibilinos, más conocedores de la frágil psicología de los hombres contemporáneos, necesitados de una pertenencia a una extraña civilización que ha puesto en la belleza externa y en mitos como el de la eterna juventud el sustituto de una belleza que es el esplendor de una verdad que abre la puerta a la verdadera felicidad genuina. La cosmética, la actividad de adornar, lavar, perfumar o repintar las ...

Ayunar image

El hombre ayuna desde el principio de los tiempos, pues busca la purificación, no sólo a nivel corporal sino a nivel espiritual, incluyendo el aspecto mental o del alma que es el puente entre los distintos ámbitos del ser. No sólo descansan los órganos sino que descansa el alma de tanto comer, de tanto querer, de tanto buscar la satisfacción fuera de él, en los estímulos maravillosos, por otra parte de los dones de la naturaleza. Para las tradiciones espirituales ayunar en la realización existencial, con el templo del cuerpo, de ese vaciarse de la materia con vistas a llenarse del espíritu, renunciar por amor a lo Real, a lo divino, dejar hueco para la noticia. En el ayuno espiritual ...

Superalimentos: la espirulina image

Bajo el término superalimentos se recogen diversos productos de origen natural con una serie de propiedades excelentes para la salud. Su contenido en nutrientes es excepcional, por lo que es muy recomendable la inclusión de los mismos en una dieta sana y equilibrada. El término superalimento empezó a usarse alrededor de los años 90, aunque la mayoría son poco conocidos en España, por lo que iniciamos una serie de artículos en esta sección para presentarlos. LA ESPIRULINA Es un alga unicelular de las denominadas verde-azuladas por el color que le otorgan la clorofila y la ficocianina. Su nombre proviene de la forma en la que estas algas se agrupan, formando espirales. El principal motivo para incluir a la espirulina entre ...

Motivos para ser vegetariano image

Los motivos para ser vegetariano o vegetariana pueden ser múltiples, tantos como las personas que deciden emprender este camino, pero a grandes rasgos se podrían agrupar en tres grandes bloques: De preocupación ecológica social Éticos y De salud 1. De preocupación ecológica social Aunque para muchos, adoptar una alimentación bio-vegetariana es una cuestión personal, y sus beneficios son por tanto, de índole privada, se dan cada vez más casos en los que existe detrás una conciencia social. Y es que para muchos, cambiar de alimentación supone además estar cuidando el planeta. Habrá quienes nunca hayan oído este argumento y a los que les sorprenda que comida y ecología estén tan directamente ligadas, pero así es. Obviamente, no son sólo los ...

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